Joute des Sarrasins
La Giostra del Saracino d'Arezzo est l'uneconcours de costumes chevaleresques, d’origine médiévale, entre les quatre quartiers où la ville est divisée. C’est la manifestation la plus importante de la ville et pendant la semaine de la Josta, Arezzo se remplit de gens et de manifestations dans les différentes rues et places du centre historique, offrant à la ville une atmosphère unique et très suggestive.
Le défi se déroule au XIVe siècle et consiste à toucher une cible, positionnée dans le bouclier du Buratto, avec une lance lors d'une carrière (galope rapide) à cheval. Chaque district a droit à deux carrières, une pour chaque cavalier disponible, au terme desquelles les scores sont additionnés et le district vainqueur de la Joute est élu.
La plus ancienne preuve d'une Giostra del Saracino à Arezzo remonte à 1260, à l'occasion de l'investiture d'Ildebrandino Gratasca en tant que Cavalliere. De nos jours, la reconstitution du Sarrasin a lieu normalement deux fois par an, toujours sur la Piazza Grande :
- l'avant-dernier samedi de juin, la nuit, pour la joute dédiée au saint patron de la ville San Donato ;
- le premier dimanche de septembre pour la joute dédiée à la Madonna del Conforto protectrice d'Arezzo;
Pendant la semaine avant et après l'événement, des fêtes et des animations costumées ont lieu dans les différents quartiers de la ville.